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家里妈妈常做的一道菜——芸豆土豆炖。做法简单,但是对于一个爱吃土豆的人来说真的是一种不错的吃法。土豆炖的耙耙软软的,介于土豆泥和土豆之间的感觉,在来一根芸豆和肉夹杂着一起吃,香味都在味蕾之间弥散开。这就是妈妈厨房的味道。
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芸豆土豆炖,对于懒人来说,一锅炖的东西是最好不过的食物了,简单方便快捷。我很爱吃芸豆,但要注意是,芸豆一定要煮熟,不然很容易引起食物中毒,土豆也是。还要注意的是……
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