美味的蓟县碗托

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.04 10:33

美味的蓟县碗托是由麻酱和荞麦粉为主要原料制作而成的一道小吃，制作这道美味的美味的蓟县碗托很有意思，短时间也可以制作出来，做好之后吃起来也是香酥可口，健康又营养，大家可以根据自己的口味加入一些芝麻，这样搭配着来吃很美味。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  荞麦面加水调成面糊。
• 第二步
  上蒸锅烧开，然后转中火蒸10分钟关火。闷锅放凉。
• 第三步
  切成小块后轻轻掀起。
• 第四步
  麻酱里放醋调开，再加水调稀。蒜剁碎，和盐一起加入麻酱里搅匀，然后浇在碗托上。最后把麻辣油浇在上面拌匀，吃前撒上芝麻。

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美美厨芳

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蓟县碗托

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包含食材

• 荞麦面

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