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美味肉炒杂菌
美味肉炒杂菌

美味肉炒杂菌

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.01 11:01

最喜欢吃简单的家常菜,虽然没有什么特别珍贵的食材,也没有什么特别复杂的步骤,但是却有着满满的家的味道。家人们都很喜欢吃蘑菇,我们家也经常吃蘑菇做的菜,但是最受好评的就是美味的肉炒杂菌,不仅有着家人们都爱吃的蘑菇,还有美味的肉,这样的搭配,怎么能不好吃呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蟹味菇洗净,挤去水分
  • 第二步
    杏鲍菇切成片。
  • 第三步
    口蘑也切成片。
  • 第四步
    五花肉切成片。
  • 第五步
    葱切成葱花。
  • 第六步
    蒜切成末。
  • 第七步
    锅加油烧热,下入葱花炒香。
  • 第八步
    下入肉片炒至变色。
  • 第九步
    下入三种蘑菇
  • 第十步
    调入花椒粉
  • 第十一步
    调入生抽。
  • 第十二步
    翻炒至蘑菇断生,调入盐。
  • 第十三步
    加入蒜。翻炒均匀。
  • 第十四步
    出炉装盘即可食用。

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