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美味的草莓玛格丽特
美味的草莓玛格丽特

美味的草莓玛格丽特

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 12:02

草莓玛格丽特,超级好吃的一款甜点,我自己经常在家做哦。原来都是去外面购买现成的,懒得自己在家制作这道甜点。后来闲来无事就找了找制作方法,慢慢自己上手制作这道草莓玛格丽特,结果发现制作方法一点都没有技术含量,十分的简单。亲们快试试。

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主料

辅料

  • 白糖 :60

具体步骤

  • 第一步
    材料:黄油100克,玉米淀粉100克,低筋粉100克,白糖60克, 两颗熟鸡蛋黄,草莓酱
  • 第二步
    黄油室温软化后加白糖用打蛋器打发
  • 第三步
    蛋黄过筛加入黄油盆搅打均匀
  • 第四步
    将低筋粉和玉米淀粉混合在一起后过筛倒入黄油内搅拌均匀
  • 第五步
    将冷藏后的面团拿出来,分成若干个大小适中的圆球,做几个大的,中间间放入果酱小圆球放在铺好锡纸的烤盘上,用大拇指按扁,出现自然的裂纹。
  • 第六步
    将团好的圆球摆在铺好油纸的烤盘内,用手指在中间轻轻一压,就会出现自然的裂纹,烤箱160度,烤15分钟
  • 第七步
    玛格丽特饼干就做出来了

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