美味的草莓玛格丽特

具体步骤

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  第一步
  1.材料：黄油100克，玉米淀粉100克，低筋粉100克，白糖60克, 两颗熟鸡蛋黄，草莓酱
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  第二步
  2.黄油室温软化后加白糖用打蛋器打发
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  第三步
  3.蛋黄过筛加入黄油盆搅打均匀
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  第四步
  4.将低筋粉和玉米淀粉混合在一起后过筛倒入黄油内搅拌均匀
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  第五步
  5.混合揉成一个面团，不会很湿，但也不会干的开裂；用保鲜膜包住放冰箱内冷藏一小时左右
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  第六步
  6.将冷藏后的面团拿出来，分成若干个大小适中的圆球，做几个大的，中间间放入果酱小圆球放在铺好锡纸的烤盘上，用大拇指按扁，出现自然的裂纹。
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  第七步
  7.将团好的圆球摆在铺好油纸的烤盘内，用手指在中间轻轻一压，就会出现自然的裂纹，烤箱160度，烤15分钟
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  第八步
  8.玛格丽特饼干就做出来了