小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味可口的红烧猪蹄排骨
美味可口的红烧猪蹄排骨

美味可口的红烧猪蹄排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 01:22

软糯香甜的猪蹄,外表Q弹嫩滑,吃起来美味可口,肉质肥而不腻,含有大量的胶原蛋白,可以起到美容养颜的效果,排骨的肉质吃起来细腻嫩滑,味道也是非常的鲜美,用红当作调料吃起来味道更是不同,喜欢吃红烧猪蹄排骨,快来试试做法吧,简单方便。

更多详情
  • 3182人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪手切块,洗净备用
  • 第二步
    猪手和排骨都放入冷水中,煮开除沫
  • 第三步
    焯水后,捞出洗净
  • 第四步
    锅加热,倒入适量油,放入大料、葱段、姜片爆香,放猪手翻炒,加入酱油、醋、红、冰糖,继续翻炒至猪手上色。将蚝油对入开水,比例为1:4,搅拌均匀,顺锅边倒入,大火煮沸5分钟,转至中火,加盖煲30分钟。放入排骨,继续煲1个半小时(不建议用高压锅)
  • 第五步
    肉烂香味四溢时,开盖收汁,香喷喷的排骨猪手煲就出锅啦

17

收藏

分享
食尚文文

食尚文文

共有513个成果

TA的其他成果

刺身珊瑚虾
自制金针肥牛
海陆双拼披萨
西红柿花椰菜
自制香草玛德琳-小身材也有大味道
咸菜蒸水蛋
正宗韩式炒年糕
家常豇豆炒肉
查看全部
红烧猪蹄排骨 红烧猪蹄排骨
25
已被5451人参考

红烧猪蹄排骨是我们大家都爱吃的,妈妈们一直会做给我们吃。红烧猪蹄排骨我们是选用排骨作为主要材料在添加其它调料进行焖炖而制成的。红烧猪蹄排骨端上桌面就能闻到一股香……

包含食材