美味的红曲漩涡吐司

具体步骤

• 第一步
  先放入液体，盐、糖对角放，再放入高筋面粉、奶粉、酵母。
• 第二步
  启动面包机和面功能，结束后加入软化黄油再启动和面程序。
• 第三步
  三分之二的白面团揉匀滚圆。
• 第四步
  三分之一用手揉入红曲粉。
• 第五步
  揉匀滚圆。
• 第六步
  进行一发至二倍大。
• 第七步
  排气后滚圆静置松弛15分钟。
• 第八步
  如图：擀成一大一小两片由上至下卷起。
• 第九步
  放入吐司模具中。
• 第十步
  放入烤箱进行发酵，烤箱中间放一碗热水进行二次发酵。
• 第十一步
  发至九分满，放入预热好的烤箱，下层，上火125度，下火150度，烤40分钟，出炉脱模侧放。
• 第十二步
  看着不错吧。