好吃的香甜松软发面饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.01 05:40

好吃的香甜松软发面饼来咯，小编今天在同事家里面吃到了这个好吃的香甜松软发面饼，味道简直好的不行了，太美味了，忍不住问同事要了几个好吃的美味蒸饼打包回家和家里人分享了，还在同事那里边要到了具体的制作步骤，看上去做法非常的简单哈。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  将所有用料倒入面包桶，先放水，鸡蛋再放糖和盐油，上面倒入面粉，面粉中间挖洞埋入酵母。选择发酵程序，直至面团发至两倍大，手指戳洞不回缩。
• 第二步
  面板上放簿面，取出面均匀分成大约40克一个的剂子，按压排气揉圆备用。取一个面团压扁，稍微擀成边缘薄中间后的面皮，稍微擀大一点比较包得进多点馅料。中间那里不要擀的太薄留厚一点。我的战场比较狼狈，做了一些才想起来拍照，芝麻都擀进面皮了，吃起来更带劲不是么!
• 第三步
  讲调好的白糖馅或者豆沙馅包入。豆沙煮出来水多的话在锅里炒一下炒干一点就好了，也可以参照月饼馅料制作，可是我不喜欢油大，馅料炒制时没有放油。白糖馅里放一点面粉抓匀，如果是纯白糖的话非常容易流出来，加面粉一个没那么甜再者就是黏稠一点。
• 第四步
  压扁，小心擀开，表面刷水拍上芝麻。同锅小合照。因为是最后一锅芝麻都用完了。黑芝麻不如白芝麻香。

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