美味的迷你型饭煲蛋糕

具体步骤

• 第一步
  蛋白蛋黄分离
• 第二步
  蛋黄加牛奶面粉搅拌成面糊
• 第三步
  调好的面糊先放一边，去打蛋白先
• 第四步
  蛋白加三分一糖打，滴两滴白醋去蛋腥味
• 第五步
  糖分三次加，这是打好的蛋白，倒放蛋白不会掉就是好了。
• 第六步
  把打好的蛋白分三次加入面糊里，用上下的方式搅均
• 第七步
  搅好的面糊
• 第八步
  饭煲堤前预热，内胆底部抹少许油，把面糊倒进去震动一下让气泡出来
• 第九步
  按下煲饭健
• 第十步
  几分钟自动跳保温后用干净的湿毛巾堵住排气口，二十分钟拿开再按煲饭健，跳起后再用毛巾堵二十分钟
• 第十一步
  打开用牙插下去拿起来看看有没面团带出，有的话说明没熟
• 第十二步
  成品