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美味的土豆肉末水饺
美味的土豆肉末水饺

美味的土豆肉末水饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.05.31 04:50

水饺是很简单又美味的面食,在家里也可以制作哦。水饺馅的种类很多,像土豆肉末水饺就是一种很惹人喜爱的口味。轻轻的咬破那白嫩的外皮,真是薄薄的感觉,很棒。而里面的土豆煮过之后变得香软,肉末看起来也是纹理清晰,闻起来香气浓郁呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将夹心猪肉洗净,去皮,剁成肉末;
  • 第二步
    土豆去皮,刨成细丝;
  • 第三步
    用刀将土豆丝剁成末,越碎越好哦!
  • 第四步
    取半根胡萝卜,刨成细丝;
  • 第五步
    用刀将胡萝卜丝剁成末;
  • 第六步
    将小葱切末;
  • 第七步
    将所有材料放入面盆中,加入1勺半盐;
  • 第八步
    加入1勺白砂糖;
  • 第九步
    加入适量料
  • 第十步
    加入适量生抽;
  • 第十一步
    加入适量胡椒粉;
  • 第十二步
    用筷子搅拌均匀,并朝一个方向搅打上劲;
  • 第十三步
    取一块饺子皮,放入馅料;
  • 第十四步
    根据个人喜好,包出饺子花样;
  • 第十五步
    锅中注入清水,大火烧开,放入包好的土豆肉末饺子,煮10多分钟,待饺子全部浮起来,即可!
  • 第十六步
    . 在小蝶里加入生抽,醋,香油,再放入多多的油泼辣椒,饺子蘸料就调制好了;
  • 第十七步
    开吃

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秀秀厨艺

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