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好吃的土豆肉末水饺
好吃的土豆肉末水饺

好吃的土豆肉末水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 03:33

土豆肉末水饺,做起来很简单的。猪肉馅饺子和韭菜馅饺子是比较常见的。经常吃猪肉和韭菜馅的饺子,吃多了肯定会觉得腻,不妨试试土豆肉末馅的饺子。饺子煮好之后,你可以根据自己的口味弄成酸汤的或者是蘸汁的,也可以把煮好的饺子弄成煎饺。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解一
    第一步
    1.将夹心猪肉洗净,剁成肉末;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮,刨成细丝;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解三
    第三步
    3.用刀将土豆丝剁成末,越碎越好哦!
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解四
    第四步
    4.取半根胡萝卜,刨成细丝;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解五
    第五步
    5.用刀将胡萝卜丝剁成末;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解六
    第六步
    6. 将小葱切末;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解七
    第七步
    7.将所有材料放入面盆中,加入1勺半盐;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解八
    第八步
    8.加入1勺白砂糖;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解九
    第九步
    9.加入适量料
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解十
    第十步
    10. 加入适量生抽;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量胡椒粉;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.用搅拌均匀并朝一个方向搅打上劲;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.静止10分钟;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解十四
    第十四步
    14.取一块饺子皮,放入馅料;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解十五
    第十五步
    15.根据个人喜好,包出饺子花样;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解十六
    第十六步
    16.锅中注入清水,大火烧开,放入包好的土豆肉末饺子,煮10多分钟,待饺子全部浮起来,即可出锅!
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解十七
    第十七步
    17.在小蝶里加入生抽,醋,香油,再放入多多的油泼辣椒,饺子蘸料就调制好了;
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解十八
    第十八步
    18.煮好的土豆肉末饺子,不错吧!( ^_^ )
  • 好吃的土豆肉末水饺的做法图解十九
    第十九步
    19. 蘸着碟汁,好吃到爆!

烹饪技巧

  • 1、怕擀饺子皮麻烦,可以在超市,菜市场买现成的饺子皮。2、新手煮饺子时锅里放的水要多,同时可以加适量盐,增加饺子皮的硬度。

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土豆肉末水饺 土豆肉末水饺
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