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美味咸蛋糯米
美味咸蛋糯米

美味咸蛋糯米

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 02:20

其实这道糯米咸蛋吃起来像是吃粽子样的,因为这样用咸蛋蒸出来的糯米不仅像粽子,而且味道会比粽子更好吃一些,不过也许是我不是很喜欢吃粽子,我觉得这个咸蛋糯米会更好吃一些,因为不仅有糯米的软糯,更有咸蛋的咸香,再加上那些配菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    糯米咸鸭蛋的做法步骤11.备齐材料,糯米前一天泡一晚上,五花肉腌制1小时入味
  • 第二步
    糯米咸鸭蛋的做法步骤22.敲一小口,取出蛋清,留蛋黄
  • 第三步
    糯米咸鸭蛋的做法步骤33.将材料和馅调味
  • 第四步
    糯米咸鸭蛋的做法步骤44.将馅让进蛋壳
  • 第五步
    糯米咸鸭蛋的做法步骤55.让好了
  • 第六步
    糯米咸鸭蛋的做法步骤66.用锡纸包住封口,于防漏、防水份过多、还聚热
  • 第七步
    糯米咸鸭蛋的做法步骤77.上锅蒸1.5小时,建议压力锅会更好,省时又糯
  • 第八步
    糯米咸鸭蛋的做法步骤88.成品

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咸蛋糯米 咸蛋糯米
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咸蛋糯米是一道用咸蛋还有糯米等为原材料而做成的美食。咸鸭蛋是我很喜欢吃的蛋,这种蛋在端午节的时候吃的最多,但是平时也可以吃,之所以喜欢这种蛋的原因是它的口感很棒……

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