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咸香咸蛋糯米
咸香咸蛋糯米

咸香咸蛋糯米

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.01 12:35

咸蛋糯米是小时候母亲经常做的美食。外形小巧可爱,方便食用,是很多人童年的回忆。咸蛋糯米吃起来糯香香软,它的香味会迅速的蔓延到整个口腔,让人有一种满足的感觉。咸蛋糯米的营养也不可小觑,里面富含丰富的维生素和蛋白质。一般人均可食用。

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主料

辅料

  • 虾米干 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    首先洗糯米,洗好后,放水刚好莫过大米,在水里放少许酱油调味
  • 第二步
    然后用冷水泡香菇,软后切成丁
  • 第三步
    把虾米洗净切成丁
  • 第四步
    在咸蛋头上轻轻敲打,剥去蛋壳,洞口大小可以放的进一个手指头,然后倒掉蛋里的蛋清,留下蛋黄
  • 第五步
    将搅拌均匀的糯米香菇虾米放入蛋中
  • 第六步
    电压力锅的就用电压力锅蒸,用时一个小时左右即可

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妞妞的厨房

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咸蛋糯米 咸蛋糯米
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咸蛋糯米是一道用咸蛋还有糯米等为原材料而做成的美食。咸鸭蛋是我很喜欢吃的蛋,这种蛋在端午节的时候吃的最多,但是平时也可以吃,之所以喜欢这种蛋的原因是它的口感很棒……

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