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美味的啤酒酱油鸡
美味的啤酒酱油鸡

美味的啤酒酱油鸡

准备时间:18分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2017.05.30 02:44

酱油鸡是以鸡肉主要食材的菜肴,其主要是由鸡肉搭配啤酒喝不同的调味料烹饪而成。啤酒是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味,啤酒烹饪鸡肉的营养十分丰富,口感细腻,可以制作成各种不同的菜肴,大家可以让这些食材发挥他们的组合魅力,尝试制作美味的啤酒酱油鸡。

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主料

  • 鸡 :半斤

辅料

  • 啤酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好所需要的材料,鸡蛋提前煮5分钟至蛋白凝固就好
  • 第二步
    把鸡洗干净沥下水份,撒些盐在鸡表皮和内部,用手抹均匀并按摩让盐充分吸收,放置十分钟
  • 第三步
    锅中放少许油把八角、姜块、干红椒和草果爆香,再放整只鸡,上面放姜片 把整支啤都倒进去 烧至汁收干粘稠即可(中间可翻动一下鸡让整个吸收更均匀)

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啤酒酱油鸡 啤酒酱油鸡
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