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家常辣炒海灵菇
家常辣炒海灵菇

家常辣炒海灵菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 09:01

辣炒海灵菇是我非常喜爱的一道风味独特的传统的经典家常快手菜,不仅制作方法简单,风味鲜香可口,而且营养丰富,适合绝大多数人食用。海灵菇并不是一种蘑菇,他是生长在海水中的一种软体动物,在超市中一般成真空包装售卖,与各种辣椒一同炒制,可谓鲜辣爽口、

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备材料。
  • 第二步
    海灵菇解冻用清水洗净。
  • 第三步
    尖椒切丝,葱切葱花。
  • 第四步
    海灵菇焯水后控干水分。
  • 第五步
    辣酱用温水调开,加入一勺味极鲜酱油,一勺耗油调匀。
  • 第六步
    锅里油热爆香葱花。
  • 第七步
    加入海灵菇爆炒。
  • 第八步
    加入辣酱继续翻炒。
  • 第九步
    加入尖椒翻炒至软,家点盐炒匀即可。

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辣炒海灵菇 辣炒海灵菇
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海灵菇虽然名字叫菇,却不是蘑菇的一种,二是一种海鲜类食物,辣炒海灵菇要辣椒耗油将海灵菇爆炒,结合了辣椒的香味和海鲜的鲜味,制作过程中对辣椒比较讲究,要取红辣椒,……

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