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美味的麻薯串儿
美味的麻薯串儿

美味的麻薯串儿

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.29 12:28

这道名叫麻薯串儿是一种好吃的小甜品,在我们这这里大街小巷都有得买,因为它的做工简单而且用非常的好吃,颇受大家的欢迎。麻薯串儿将粉揉成团,然后沾上香喷喷的芝麻,这样轻轻的一口咬下去,软软的口感扑簌簌的芝麻,别有另一番风味。

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主料

  • 糯米粉 :90
  • 黑豆粉 :30
  • 澄粉 :29
  • 糖粉 :35
  • 开水 :120ml

辅料

  • 熟白芝麻 :适量
  • 熟黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    所以粉放一起。
  • 第二步
    慢慢倒入开水去搅拌,然后盖上保鲜膜入锅蒸20分钟左右。
  • 第三步
    蒸好趁热搅拌下。
  • 第四步
    待稍凉后戴上一次性手套搓成约6g的小球。
  • 第五步
    放白芝麻里滚一下。
  • 第六步
    再做些滚上黑芝麻。
  • 第七步
    用牙签串成串儿。

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麻薯串儿 麻薯串儿
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