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清淡肉沫淮山汤
清淡肉沫淮山汤

清淡肉沫淮山汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.31 10:56

经常喝汤是一个很好的习惯,在我家我就经常会用淮山药来煲汤,我很喜欢煲山药排骨汤,因为这是全家人都喜欢的,但是我家小孩更喜欢肉沫淮山汤,她更喜欢清淡一点的汤,经常吃淮山还可以增加小孩的抵抗力呢,喜欢的朋友都快来试试吧。

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主料

  • 淮山 :4两

辅料

  • 花生油适量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量
  • 肉沫 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.淮山削好皮洗干净。切片放水泡着,以防变黄
  • 第二步
    2.准备好肉沫,猪肉,葱洗干净剁碎,加入盐,料,芝麻拌均即可
  • 第三步
    3.锅中烧沸水,淋油,先把淮山倒下去煮几滚。再把肉沫倒下去一起煮
  • 第四步
    4.最后煮熟,加盐拌均匀即可出锅

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