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美味的麻辣羊肉丁
美味的麻辣羊肉丁

美味的麻辣羊肉丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 12:40

羊肉很多人都爱吃,特别的味道让人欲罢不能。因为我们家里人都很爱吃辣,所以我最拿手的一道菜就是麻辣羊肉丁。那么今天就让我来教大家如何制作美味的麻辣羊肉丁,制作时间很短,制作方法也很简单,容易学会。大家就跟着我的步骤做做看咯!相信大家一定可以的,做完记得给家人也尝尝哦。

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主料

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒适量
  • 麻椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.羊肉切丁
  • 第二步
    2.洋葱切小片、辣椒切斜段
  • 第三步
    3.生姜切细丝、大蒜切片、干红辣椒切段、花椒麻椒少许备用
  • 第四步
    4.锅内烧热油小火焙香后捞出不要
  • 第五步
    5.放入姜、蒜、干红辣椒爆香
  • 第六步
    6.加入洋葱翻炒
  • 第七步
    7.加入辣椒段翻炒
  • 第八步
    8.加入羊肉翻炒
  • 第九步
    9.加入适量生抽
  • 第十步
    10.加入少许料
  • 第十一步
    11.调入盐,翻炒均匀调入鸡精
  • 第十二步
    12.这就完成啦

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蓝菩提

蓝菩提

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麻辣羊肉丁 麻辣羊肉丁
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麻辣羊肉丁一道家常菜,羊肉是日常料理中最常用的食材,营养成分对,特别是脂肪含量高,吃起来更加可口美味,加入青红辣椒、花椒等等,吃起来不仅不油腻而且十分开胃,辣香……

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