好吃的酸菜烧血

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.03 10:06

酸菜烧血是酸菜和血一起炒成的一款美食，非常好吃，酸菜的营养价值比较高，血可以补充身体不要的营养成分，还可以清理肺部，是非常不错的一款美食，喜欢吃的人可以经常吃，对身体健康比较有好处，赶紧来尝试一下，这款酸菜血营养比较好哟

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主料

• 酸菜 ：适量
• 血 ：适量

辅料

• 调味料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  烧锅开水， 加入适量的盐， 放入鸭血块焯下水， 去除血沫， 捞出后备用；
• 第二步
  烧热锅，放入适量的油和辣椒油， 下入葱姜末和红辣椒一起翻炒；
• 第三步
  煸炒出香味后下入酸菜继续煸炒；
• 第四步
  翻炒一两分钟后加入适量的高汤煮开；
• 第五步
  下入焯过水的鸭血块；
• 第六步
  大火收汁， 出锅前加入点青蒜；

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酸菜烧血

12

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包含食材

• 酸菜
• 鸭血

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