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美味的七彩什锦饭
美味的七彩什锦饭

美味的七彩什锦饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 01:19

七彩什锦饭是一道很适合中午上当作午饭来吃的盖饭,而且这个七彩什锦饭的营养价值很高的,关键是是做法还很简单,七彩就说明颜色很多种基本上有七种,然后是饭,一看就是很家常的一道菜,然后搭配饭这样做出来的七彩什锦饭就非常美味了。

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主料

  • 米饭 :一碗
  • 水 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、山药、胡萝卜提前煮熟切丁备用。其它辅料生时切丁备用;
  • 第二步
    2、大米淘洗干净加水适量煮熟备用;
  • 第三步
    3、锅中放入底油姜爆锅,依次放入肉、香菇、芹菜、胡萝卜、山药翻炒,最后放玉米粒、虾仁,翻炒停火;
  • 第四步
    4、做好的米饭和什锦蔬菜翻拌均匀,盖上锅盖继续闷饭,再做一个煮饭程序就OK了。

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