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美味可口柱侯鸡腿
美味可口柱侯鸡腿

美味可口柱侯鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 01:03

柱侯鸡腿是一道传统的美味菜肴。这道柱侯鸡腿选材用料新鲜,口感爽滑。肉质鲜美,鸡腿的肉质紧实,入口爽滑,让人享受到口感的绝佳感受。而且柱侯鸡腿的营养价值非常高,不仅富含丰富蛋白质,而且微量元素丰富,让人回味无穷。而且适合广大妈妈一族学习制作。

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主料

  • 鸡腿300
  • 柱候酱 :50

辅料

  • 酱油适量
  • 青红椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 味精适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    锅内热油,放入生鸡块中火翻炒
  • 第二步
    至鸡块变色后,加入姜片,蒜片继续翻炒至鸡块紧缩。烹入料炒至酒气散去
  • 第三步
    将柱侯酱,砂糖,水调好后倒入锅内翻炒至出香味
  • 第四步
    倒入清水约半杯,水量至鸡块的2/3处
  • 第五步
    加盖小火焖煮至汤汁剩1/4时,加入青红椒
  • 第六步
    炒至青红椒块八成熟即可

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半老厨师

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柱侯鸡腿 柱侯鸡腿
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柱侯鸡腿,是一道色香味俱全,光听名字就馋的流口水的一道菜肴;鸡腿,是大多数人的最爱,每次都可以吃很多;用胡椒粉熏过的鸡腿,味道鲜香美味,肉肥而不腻;加入柱侯酱后……

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