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美味的大理石饼干
美味的大理石饼干

美味的大理石饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 08:42

现在有很多人都喜欢吃甜点,特别是在饭后来一点甜点,一边聊着天,一边吃着甜点,这真的是一件非常幸福的事情。因此,今天我要给你们推荐的就是一个甜点,就是美味的大理石饼干。你们喜欢吃甜点的真的可以试试哦,过程也很简单哦。赶快行动吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    室温的黄油用打蛋器打发至蓬松,加入砂糖继续打发至混合均匀,加入牛奶再继续打发至蓬松,细腻
  • 第二步
    这里加入78g面粉,慢慢揉成柔软的面团。面粉缓缓加入,视情况再继续。此时面团柔软略有粘手。
  • 第三步
    分成两份。两个面团的分量自己衡量,喜欢奶香多的就一大一小,喜欢均匀的就一般大。一个面团加入可可粉,一个加入剩下的面粉,揉匀。
  • 第四步
    两个面团揉成长条状,然后互相柔和,不用揉的均匀,随意的混合即可。然后包好放入冰箱冷冻一会,冻到比较硬的时候就好,不用过硬或过软
  • 第五步
    切成均匀的4厘米厚薄片,然后入烤箱。我用的温度是上火 130° 20分钟,然后上下火 130° 10分钟。大家视自己的烤箱而定,烤到略微变色,坚硬就好。

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舌尖美味

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大理石饼干 大理石饼干
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大理石饼干是一款在休闲时光不能缺少的美味零食,它的原材料是以鸡蛋、面粉、黄油、白砂糖以及可可粉为主,使用烤箱制作完成的。外形美观,形似于大理石,因此得名大理石饼……

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