家常菜凉拌黄瓜金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 05:35

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主料

• 黄瓜 ：300
• 金针菇 ：200

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 香菜 ：适量
• 味精 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 海鲜酱油 ：适量
• 陈醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇去根洗净，放入热水中焯熟捞出备用
• 
  第二步
  2.黄瓜切丝 装入盆中
• 
  第三步
  3.倒入焯好的金针菇
• 
  第四步
  4.将盐 味精 白糖 海鲜酱油 陈醋 蒜末放入小碗里搅匀
• 
  第五步
  5.再将调好的料汁倒在黄瓜丝上
• 
  第六步
  6.在倒入适量的香油，拌匀
• 
  第七步
  7.装入盘中，撒上香菜即可食用

烹饪技巧

• 先调好料汁再拌，这样拌的均匀

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凉拌黄瓜金针菇

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