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1、芦笋尾部一般有很多硬丝,口感不好,所以一定要掰掉至无硬丝部分,或者是削皮器削掉表皮。2、培根本身有滋味,所以不需额外调味,卷起来后,用牙签固定。如果觉得长了难看,可以用剪刀将两面剪掉。3、芝士粉可以提味,没有可用黑胡椒代替或者省略。4、苹果是为了点缀,也是为了可以热乎乎吃点水果,不喜欢可以省略。
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