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好吃的白菜炒肉皮
好吃的白菜炒肉皮

好吃的白菜炒肉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 02:14

白菜炒肉皮其实也是一道非常有营养的家常菜,但是很多人因为不喜欢吃肉皮而忽略了这道美食。今天给大家介绍的白菜炒肉皮主要食材是白菜和肉皮通常我也会加上一些其他的食材做辅料比如黑木耳和胡萝卜(这个是根据个人喜好可加可不加),吃起来既营养又美味。

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主料

  • 白菜200
  • 肉皮 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    白菜洗净沥水,黑木耳和肉片洗净泡发,胡萝卜洗净。
  • 第二步
    白菜切方块,黑木耳撕小朵,肉皮切方块,胡萝卜切片。
  • 第三步
    油锅7成热,先煸炒胡萝卜几下盛出。
  • 第四步
    再下黑木耳和肉皮翻炒几下。
  • 第五步
    倒入白菜翻炒几下,加盐和水烧3分钟。
  • 第六步
    最后放入胡萝卜,鸡精翻炒均匀出锅。

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白菜炒肉皮 白菜炒肉皮
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白菜炒肉皮,喜欢肉皮的人喜欢,不喜欢肉皮的丁点不沾。白菜炒肉皮,恰恰中和了二者。肉皮并非想象的这么油腻,肉皮与白菜相结合更是在一定程度上减少了肉皮的油腻感。肉皮……

包含食材