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美容丝瓜炒鸡块
美容丝瓜炒鸡块

美容丝瓜炒鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 08:41

美容丝瓜炒鸡块是一道由鸡肉和丝瓜共同烹饪而的美食。其中后丝瓜营养价值价高有着活血利尿,清热解毒的功效,并且成熟的丝瓜还可用来刷洗灶具,味美色鲜,加入人们喜爱的鸡肉,高蛋白低脂肪,易于被人体消化吸收,做出来的食物美容养颜。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把鸡洗干净并切块~注意不能切得太大一块,不然可能部分熟不透
  • 第二步
    2.准备好丝瓜切块和姜切丝
  • 第三步
    3.油热了之后先加姜
  • 第四步
    4.然后加入鸡块翻炒至肉色有变,之后加入丝瓜
  • 第五步
    5.炒的时候因为加了鸡皮所以越炒油越多…最后加盐调味即可。我稍微炒焦了些,不过不影响味觉,倒觉得挺香的哦!丝瓜比较容易熟的,特别是喜欢把绿色皮也削掉的朋友,可以晚点再放丝瓜~免得瓜熟了,鸡肉还没熟

烹饪技巧

  • 可以加点红萝卜来点缀!鸡皮可以独立切出来,加入翻炒,会保留下香香的鸡油。

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茉茉的厨房

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