主料
- 牛肉 ：适量
鲜炒牛肉面的主要食材牛肉，再加上青椒洋葱或者自己喜欢的蔬菜，还有蒜，姜，料酒，盐，糖，胡椒粉，酱油，老抽，耗油，淀粉鸡蛋等调味料，制作过程简便快捷；这里叫炒牛肉面，其实只有牛肉是炒过的，整道菜实质上是汤面，味道鲜甜可口，正中下怀，老少皆宜。
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牛肉
饭小呆
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