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美味的鲜炒牛肉面
美味的鲜炒牛肉面

美味的鲜炒牛肉面

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 12:28

鲜炒牛肉面是中常见的面食。下面介绍这道菜制作步骤,鲜炒牛肉面主要是由面搭配牛肉和不同的调味料烹饪而成。所以说这道佳肴里肉类十分充足,提供大家所需要的能量。其实 鲜炒牛肉面制作起来十分简单,大家可以尝试制作美味鲜炒牛肉面。

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主料

辅料

  • 洋葱青椒 :适量
  • 蒜,姜,料酒,盐,糖,胡椒粉,酱油,老抽,耗油,淀粉鸡蛋 :适量

具体步骤

  • 美味的鲜炒牛肉面的做法图解一
    第一步
    1.牛肉选择没有筋的切成片
  • 美味的鲜炒牛肉面的做法图解二
    第二步
    2.切成丝,不要太细或者太粗
  • 美味的鲜炒牛肉面的做法图解三
    第三步
    3.把除了蒜和姜的调料都放进切好的牛肉里腌制20分钟
  • 美味的鲜炒牛肉面的做法图解四
    第四步
    4.洋葱和青椒切丝,如果有蒜叶或者韭菜绿豆芽就更好了,我家里食材不全,将就了一下
  • 美味的鲜炒牛肉面的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油把肉和蔬菜下锅翻炒
  • 美味的鲜炒牛肉面的做法图解六
    第六步
    6.炒两分钟后放入热水,一定要放热水,不然牛肉遇冷水变硬,放入面条
  • 美味的鲜炒牛肉面的做法图解七
    第七步
    7.一碗香喷喷的牛肉面出锅了,牛肉嫩嫩的好吃

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肉食天堂

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鲜炒牛肉面 鲜炒牛肉面
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