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沙茶酱烧小橡皮鱼
沙茶酱烧小橡皮鱼

沙茶酱烧小橡皮鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 02:07

我特别爱吃鱼,但是嫌大鱼处理起来太麻烦啦,比较偏爱吃小鱼。今天路过市场买了一些新鲜的小橡皮鱼做了一盘,沙茶酱烧小橡皮鱼。浓郁的酱汁烧出来的鱼肉鲜美可口,我一个人吃光了一大盘。多吃鱼可以提高身体免疫力,补充身体所需营养和蛋白质。

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主料

  • 小橡皮鱼 :700
  • 沙茶酱 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 姜片 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出待用。
  • 第二步
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第三步
    接着,下入洗净好的小橡皮鱼,加适量的料
  • 第四步
    翻炒几下。
  • 第五步
    然后,加适量的清水。
  • 第六步
    加适量的沙茶酱。
  • 第七步
    加适量的生抽。
  • 第八步
    加适量的白糖。
  • 第九步
    加适量的盐。
  • 第十步
    调味煮开。
  • 第十一步
    最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。

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沙茶酱烧小橡皮鱼 沙茶酱烧小橡皮鱼
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