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好吃的姜饼小人苏打饼干
好吃的姜饼小人苏打饼干

好吃的姜饼小人苏打饼干

准备时间:5分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.30 11:18

姜饼小人苏打饼干,是一道痕容易上手的面点。姜饼小人苏打饼干,光听名字就觉得很可爱,有木有!主要是用全麦粉做成的,所以特别适合刚开始长牙齿的幼儿吃,他们可以用来磨牙。像这种磨牙的饼干市面上也有卖,但是自己做的让孩子吃起来会更加放心。如果担心没有味道的话,可以往里面加一些葱末,增加香味儿。

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主料

  • 全麦粉200
  • 白芝麻 :15
  • 酵母 :5
  • 小苏打 :2
  • 盐 :2
  • 水 :90
  • 玉米油 :30

辅料

  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.称好全麦粉,酵母,小苏打,盐,白芝麻。
  • 第二步
    2.加入玉米油拌匀,再加入水揉匀。
  • 第三步
    3.加入切好的葱末揉匀。
  • 第四步
    4.揉好后盖上醒20分钟。
  • 第五步
    5.取出面团擀开。
  • 第六步
    6.折三折。
  • 第七步
    7.继续擀开,重复三次。
  • 第八步
    8.擀成0.2毫米的厚度,用磨具压出形状。
  • 第九步
    9.用二头叉在小人的身上扎几个小洞。放入预热好的烤箱上层170度15分钟。我的烤箱温度高20度,所以烤制的火候还是按个人烤箱而定。
  • 第十步
    10.成品。

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吃出美丽

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