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美味的合炒木樨
美味的合炒木樨

美味的合炒木樨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 02:41

合炒木樨,大家是不是觉得有点懵逼,觉得特别高大上。其实合炒木樨是一道家常菜来的,有猪肉、鸡蛋、木耳和胡萝卜等,搭配起来的味道特别鲜美,做出来的合炒木樨也是特别好吃爽口呢。合炒木樨营养搭配也是比较均衡的,而且还是老少皆宜哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将木耳,猪肉,胡萝卜,甜椒,切丝备用。葱切末,不需要太细,主要后面点缀用,姜切丝。猪肉用淀粉加少许酱油腌渍备用。
  • 第二步
    将鸡蛋调匀放少许盐,锅放油,五分热时将蛋液倒入,做成蛋饼,将蛋饼切丝,备用。
  • 第三步
    倒入食用油,将肉丝煸炒熟,盛出备用。
  • 第四步
    放入葱花和姜丝煸炒出味儿,倒进胡萝卜丝,木耳丝,甜椒丝,去生,最后放入肉丝和鸡蛋丝,加入适量盐和酱油。酱油按个人喜好可放可不放。

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合炒木樨 合炒木樨
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