主料
- 土豆 ： 1个
- 葱 ： 一小段
- 蒜 ： 3瓣
- 干辣椒 ：2根
- 花椒 ：15颗左右
油泼凉拌土豆片是一道准备耗时短，制作简单的美味。是一道简单易做的凉菜。热热的油浇在拌好的土豆片上，不仅激发出土豆的香气，而且将辣味浸入到土豆中，让土豆更有味道更好吃。这是一道待人接客拿得出手的美食。并且土豆富含丰富的淀粉蛋白质，对人体有益。
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土豆
寒塘鱼影
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