登录 手机九州醉

m.zhms.cn

花肉炒酸菜#家常菜
花肉炒酸菜#家常菜

花肉炒酸菜#家常菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 08:02

谈到花肉炒酸菜,相信很多人都不会感到陌生,毕竟这算得上是我们的家常菜之一。酸菜与五花肉的搭配,可以说是营养均衡搭配,酸菜的酸味可以减少五花肉的肥腻感,吃起来就不会感觉腻。无论是在家还是在学校饭堂,花肉炒酸菜这道菜确实很常见。

更多详情
  • 1899人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    酸菜洗净,捏干,切丝,越细越好哦。
  • 第二步
    五花肉切片,今天买的是大猪的肉,所以肥了点,没事,不影响哦,很香的,肥而不腻。
  • 第三步
    锅里不放油,热锅,先把酸菜炒干水份,炒熟乘出待用。
  • 第四步
    锅洗干净,热锅,放入五花肉,炒至出油,今天的比较肥,就煎出多点油,乘出大半碗留来炒青菜很香。
  • 第五步
    煎出一些油来,也不要煎得太干了,如果你切得比较簿就煎一下就好了。
  • 第六步
    加入酸菜炒匀,炒久一点,这才有味,加一点点盐(酸菜本身就是咸的),加一勺酱油,两勺耗油炒匀,炒开耗油即可出锅。
  • 第七步
    很香的,夹一口,有酸菜也有五花肉放入嘴里,很香。

15

收藏

分享
“食神”

“食神”

共有471个成果

TA的其他成果

牛奶芋圆西米露
自制牛油果三明治
面包
百叶结红烧肉
啤酒鸭
玉米大米粉红枣发糕
乐乐自家菜-丝瓜炒黄豆西红柿
酥锅
查看全部
花肉炒酸菜 花肉炒酸菜
14
已被2082人参考

花肉炒酸菜是一道非常普通的家常菜肴,在家里可以经常烹饪。酸菜是经过特殊处理的一种食材,经过发酵的酸菜吃起来很开胃,能够提供给人体一些别的蔬菜所不能提供的微量营养……

包含食材
发表评论需要登录

评论