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美味的韭黄炒猪腰
美味的韭黄炒猪腰

美味的韭黄炒猪腰

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 08:52

韭黄是很有营养的,但是最为女生的我还是很喜欢吃韭菜,因为吃起来的口感很好,有嚼头,我每次回家的时候,我爸都会给我炒韭黄肉丝的,这次我做的是韭黄炒猪腰,做法很简单,营养也很全面,我很喜欢吃的,我也希望我的老公能够多吃一点,对身体棒棒的哦。

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主料

辅料

  • 料酒 :3
  • 耗油 :3
  • 油 :20
  • 盐 :5

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料
  • 第二步
    2.韭黄切段,圆椒切条
  • 第三步
    3.姜切成丝
  • 第四步
    4.猪腰洗净
  • 第五步
    5.切好待用
  • 第六步
    6.烧开水把猪腰焯熟
  • 第七步
    7.捞起沥干水分
  • 第八步
    8.起油锅,加入圆椒翻炒
  • 第九步
    9.加入韭黄,加入少许盐,翻炒至断生,盛起
  • 第十步
    10.爆香姜丝
  • 第十一步
    11.倒入猪腰
  • 第十二步
    12.加入料、盐
  • 第十三步
    13.加入耗油
  • 第十四步
    14.加入炒好的韭黄和圆椒,翻炒均匀便可
  • 第十五步
    15.盛起

烹饪技巧

  • 猪腰要用料酒、生粉和盐反复洗净

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大厨哎墩子

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韭黄炒猪腰 韭黄炒猪腰
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韭黄炒猪腰的味道比较的重,但是人们经常用它做成美食,韭菜保存的时间比较的长,它的口感吃起来很有嚼劲,消化不好的人食用木耳有一定的好处,它还有降低血压的作用,韭黄……

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