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美味的羊栖菜鸡蛋汤
美味的羊栖菜鸡蛋汤

美味的羊栖菜鸡蛋汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 12:05

不知道大家有没有吃过羊栖菜,这是一种大家都不怎么熟知的菜,因为名字怪怪的,他还可以叫做鹿尾菜,营养很丰富的,被称为长寿菜,所以我们都应该多吃一点,这次做的汤菜,羊栖菜鸡蛋汤,营养全面,喝起来又非常的好喝,做法也简单,老少皆宜。

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 羊栖菜 :50

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉少许
  • 葱花 :少许

具体步骤

  • 第一步
    羊栖菜用水泡洗干净后控干水分备用。
  • 第二步
    鸡蛋磕入碗中加少许盐打匀。
  • 第三步
    炒锅倒油烧热,下鸡蛋液炒熟炒散。
  • 第四步
    倒入一大碗热水煮沸。
  • 第五步
    放入羊栖菜同煮3分钟。
  • 第六步
    放入适量盐调味。
  • 第七步
    放入适量胡椒粉调味。
  • 第八步
    起锅前撒一些葱花在里面即可食用。

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馋嘴勒

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羊栖菜鸡蛋汤 羊栖菜鸡蛋汤
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羊栖菜鸡蛋汤,羊栖菜色泽黑紫色,给人感觉跟紫菜很像,不过紫菜是海藻类,而羊栖菜是陆生藻类,富含钠,钾等人体所需的微量元素,这种菜用来煲汤最好不过,打汤一定要有的……

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