好吃的凉拌魔芋木耳

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.27 03:35

凉拌魔芋木耳是一道简单美味的凉拌菜，特别适合希望吃低热量的代餐食物达到减肥美容功效的人士，黑木耳营养丰富，对降低血糖和血脂，降低胆固醇，预防高血压非常有效，而且口感清爽好吃，魔芋热量极低，营养丰富，是很好的代餐主食，来试试吧。

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主料

• 魔芋 ：适量
• 木耳 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 辣酱 ：适量
• 糖 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  椒切碎，蒜瓣切碎。
• 第二步
  锅中水烧开把黑木耳焯烫过凉沥干水分。
• 第三步
  再放入魔芋煮上2分钟沥干水分。
• 第四步
  木耳，魔芋放入盘中备用。
• 第五步
  取一个小碗加入生抽，香醋，盐，白糖，鸡精适量纯净水拌均匀。
• 第六步
  锅中加入香油放入蒜瓣，泡椒，剁椒炒香。
• 第七步
  再把调好的料汁倒入煮出香味关火。
• 第八步
  味汁浇在木耳魔芋上面即可

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凉拌魔芋木耳

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凉拌魔芋木耳大家在做的时候需要注意的就是可以在里面切上很多的黄瓜丝或者是放上一点儿粉丝那样凉拌出来的味道才会特别的好吃，如果你喜欢的话可以在里面多加上一些芥末油……

包含食材

• 魔芋
• 黑木耳

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