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美味的贡菜焖鸡
美味的贡菜焖鸡

美味的贡菜焖鸡

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 05:17

因为在农村里有房子所以养了点鸡,鸡长大了就可以自己吃了,安全放心,鸡肉是很好吃的,我就很喜欢吃鸡肉,好像很多人都是吃鸡肉长大的,总是吃着那么几道菜,所以我们呢才要不断的去尝试新的品种,贡菜焖鸡就是一道很家常的菜肴,很美味,爽口。

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主料

辅料

  • 油 :10
  • 盐 :5
  • 砂糖 :3
  • 耗油 :3
  • 料酒 :3
  • 生抽 :3
  • 姜丝 :5

具体步骤

  • 第一步
    贡菜剪成段
  • 第二步
    用清水浸软
  • 第三步
    捞起沥干水分
  • 第四步
    鸡肉切件,姜切丝
  • 第五步
    鸡肉用油、盐、料、蚝油、砂糖和生抽腌30分钟
  • 第六步
    起油锅
  • 第七步
    放入鸡肉爆炒2分钟
  • 第八步
    加入贡菜翻炒均匀,盖上盖煮5分钟便可
  • 第九步
    盛出,撒上杞子

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贡菜焖鸡 贡菜焖鸡
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贡菜焖鸡可以在里面多加人,一些咖喱呀,那样味道就特别的好吃,我在家里面自己制作的时候也喜欢在里面放上一些油麦菜,那样味道也是特别的好,大家一定要记住在做的时候,……

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