「DIY」蜂巢蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.开水倒入细砂糖中；
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  第二步
  2. 搅拌成为糖水，使糖水冷却备用；
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  第三步
  3.在大碗里打入鸡蛋，.将它们打散；
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  第四步
  4.加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀;
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  第五步
  5.加入色拉油，搅拌均匀成稀糊状；
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  第六步
  6.加入过筛的低筋面粉和小苏打混合稀糊里，将它们搅拌均匀；
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  第七步
  7.分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水， 每一次都搅拌均匀再加下一次;
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  第八步
  8. 将搅拌好的面糊放入烤制的容器中；
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  第九步
  9. 放在室温下静置45分钟；
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  第十步
  10. 将模具放入预热好200度的烤箱，烤25-30分钟，直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色；
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  第十一步
  11. 冷却以后，将蛋糕横切开，可以看到内部的蜂巢结构。