快捷咖啡杏仁蛋糕体

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋加入白砂糖搅拌均匀后隔热水打发。
• 第二步
  2.用电动打蛋器打约15分钟，拿起打蛋器滴落的蛋液很久不会消失。
• 第三步
  3.牛奶微波炉低火加至微热后加入纯咖啡粉，倒入打发的蛋液。
• 第四步
  4.分两次筛入低筋粉翻拌。
• 第五步
  5.翻拌均匀的蛋液。
• 第六步
  6.黄油融化成液体，晾凉还未凝固的时候，用刮刀舀出一些打发的蛋液到融化的黄油里翻拌均匀。
• 第七步
  7.翻拌均匀的黄油蛋液倒入大盆里。
• 第八步
  8.翻拌均匀。
• 第九步
  9.面糊倒入裱花袋。
• 第十步
  10.表面撒上杏仁片。烤箱预热180度，烤12-14分钟。
• 第十一步
  11.端出后晾凉就可以吃啦。