煎馒头片(另种方法)

具体步骤

• 第一步
  打入一个鸡蛋至碗中
• 第二步
  加少许盐，打匀
• 第三步
  再加少量水（加水颜色就淡了哦）（加水没有固定的用量，我基本上是1：1的比例）
• 第四步
  馒头三个备用（我是另一个卖相没那么好，冰冻的，没有拿出来拍照）如果是冰冻的要提前解冻哦
• 第五步
  切片，一个馒头可以切二至三片
• 第六步
  将馒头片在碗中翻个面，马上捞出
• 第七步
  锅烧热后，加入适量油，小火，将馒头片放入。（打蛋液的时候就可以开火加热锅啦）
• 第八步
  煎的时候要注意观察，记得翻面哦。
• 第九步
  因为切的不是很厚，煎二面就可以摆盘了。
• 第十步
  剩下的蛋液，就着锅中少量的油，煎鸡蛋，当早餐一起吃哦。