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招财元宝面包
招财元宝面包

招财元宝面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:1小时40分钟
发布时间:2017.05.26 02:35

过年的时候大家总喜欢说些吉利话讨个好彩头,而吃的方面也比较讲究,一般都要吃鱼象征年年有余等等……其实这个时候还可以自制招财元宝面包拿出来分享哦,象征着家庭招财进宝。送给来拜年的客人吃也是很有创意,也能显出主人的一番心意。

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主料

辅料

  • 牛奶适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    玫瑰花芸豆馅揉捏成长形
  • 第二步
    牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟
  • 第三步
    发酵好的面团,取出面团排气
  • 第四步
    均匀的分成12个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
  • 第五步
    包上馅做成元宝形状
  • 第六步
    入烤箱二次发酵,45度40分钟
  • 第七步
    发酵好的面团取出刷上蛋液,烤箱预热,160度上下火中层烤20分钟左右
  • 第八步
    美味的面包出炉啦

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红红姨食坊

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招财元宝面包 招财元宝面包
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