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好吃的白菜豆腐肉圆汤
好吃的白菜豆腐肉圆汤

好吃的白菜豆腐肉圆汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.25 12:06

元宵节是中华民族的传统节日,这关于元宵节我们这边还有非常多的小故事呢,那我们这边就不讲啦,因为我们要讲的主要还是美食哈,元宵节有元宵节的习俗,比如说元宵节要吃元宵,啥是元宵就是汤圆啦,来试试这个好吃的白菜豆腐肉圆汤。

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主料

  • 肉 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆腐切小块,白菜洗净,横切小块;冬菇泡软切块备用;
  • 第二步
    猪肉剁馅放入碗内,加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄抖匀成馅,挤成小肉丸子;
  • 第三步
    将清水放入锅内烧沸,先放入小肉丸子,然后加入冬菇、白菜块和豆腐块,最后加黄适量,调好口味,沸后即成

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