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美味三丝蹄筋
美味三丝蹄筋

美味三丝蹄筋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 01:16

美味三丝蹄筋,要问夏天不知道什么最开胃,就吃美味三丝蹄筋,不仅仅是色泽美,味道更美,会让原本没胃口的你,一下变得胃口大开,不愧是色香味俱全的一道菜,简单的做法,水蹄筋吃起来劲道,口感好,冬笋又有其自身的香味,经过这样一煸炒,就什么都出来了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 味精适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    冬笋切至嫩头,对半切开,放水中焯一下,切成片
  • 第二步
    水蹄筋(已经发好了的)洗净
  • 第三步
    黑木耳泡发,洗净,撕成小朵
  • 第四步
    4葱切成段
  • 第五步
    5 坐锅热油,放蹄筋翻炒,加少许料
  • 第六步
    6 加笋片
  • 第七步
    7 放黑木耳
  • 第八步
    8 加盐、少许糖、味精,出锅前撒上葱段

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柠檬下厨

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