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炸油角仔
好吃的炸油角仔
好吃的炸油角仔

好吃的炸油角仔

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.05.25 08:44

美味的炸油角仔可以说是一道家庭饭桌上的一道常见小菜，这道菜的主食材有且只有一种那就是面粉和鸡蛋。面粉含有大量的微量元素和铁物质，鸡蛋能提供大量的蛋白质满足人体日常所需要的能量。选用大量的配料更在一定程度激发了食材本来的味道。

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主料

  • 面粉 ：1

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉中间挖个洞，打入一个鸡蛋，和好再打另一个进去。然后和成一团，把猪油分几次加入
  • 第二步
    加油猪油之后，面还会有些硬，就加少许的雪碧，要看着面的软硬程度来加最后把面搓光滑，静止40分钟以上
  • 第三步
    准备好花生米，放入干锅里，用小火慢炒，炒到可以掉皮然后放入塞子里把花生皮搓掉
  • 第四步
    再分次放入搅拌机，搅碎搅好的花生碎，准备好白糖和芝麻加入芝麻白糖拌均匀
  • 第五步
    取适量面团按扁，再用擀面杖擀薄，然后再找一个圆形的东西，按出形状，然后把多余的拉起来，就成饺子皮。然后取一块饺子皮，包入馅，收好口，捏紧
  • 第六步
    锅预热倒入，适量花生油，待油温七成热时，转小中火，然后把饺子放进去炸。炸的过程中要不停的翻动。炸到比这个颜色更深一点就可以出锅了。

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炸油角仔 炸油角仔
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已被7438人参考

炸油角仔是一道美味的美食，制作需要南瓜和面粉，面粉中有十分多的蛋白质，南瓜中也富含了丰富的营养素，比如蛋白质、钙、脂肪等等，这一道美食非常适合当作早餐去使用，再……

包含食材
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