美味芹菜叶火腿煎鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.30 05:12

芹菜营养丰富，含有丰富的膳食纤维，含锌量高，具有降血压的功效，一般好多人都只吃芹菜杆，而芹菜叶往往被白白浪费扔掉了，由于芹菜加工后本身就具有特殊的香味，所以下面的这道菜——美味芹菜叶火腿煎鸡蛋，可谓变费为宝，减少浪费，这道菜方便好学又好吃。

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主料

• 芹菜叶 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 火腿 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  芹菜叶摘下，洗净，，火腿切条，，鸡蛋打散
• 第二步
  加油，鸡蛋液倒进去，成型后，翻面，，然后放芹菜叶和火腿进去翻炒，，翻炒，，加盐，喜欢的再加勺生抽，炒匀，出锅

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芹菜叶火腿煎鸡蛋

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包含食材

• 鸡蛋
• 火腿

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