中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，高蛋白低脂，肉质鲜美，老少咸宜，烹饪简单。今天教大家做一道令人越吃越想吃的花蛤炒酸菜。酸菜要去买经自然发酵成熟的，而不是用醋泡出来的那种。自然发酵过的酸菜富含氨基酸，由于含有乳酸菌而有特别的酸香味，和花蛤搭配起来，酸香味醇、清淡爽口，令人回味无穷。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年……
荠菜粉，自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃，不仅美味可口……
酸菜
撞死了豆腐
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