好吃烧肉煮冬瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.27 10:46

冬瓜是夏季家庭常备食材，今天就介绍一道以冬瓜为主料的美食，烧肉煮冬瓜。冬瓜具有清热解毒，化痰止咳的功效，是夏季不可多得的优良食材。猪肉与冬瓜一起制作，冬瓜可以去除猪肉的过多油腻，猪肉可以满足人体所需蛋白质。二者相结合，美味与营养齐满足。

更多详情

• 2004人看过
• 7
• 收藏

主料

• 猪肉 ：150
• 冬瓜 ：300

辅料

• 食用油 ：适量
• 葱 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  冬瓜去皮去囊后切小块
• 第二步
  猪肉洗干净切片
• 第三步
  葱和辣椒切小段
• 第四步
  锅中放少油，入姜片洋葱片、辣椒爆香，放入猪肉片、八角，烹入生抽、老抽、料酒炒至变色后，加少许水转小火焖几分钟
• 第五步
  待肉片入味后放入切好的冬瓜，加盐翻炒继续焖至上色，锅中汤汁快干时，加少许水后继续焖，直到冬瓜软烂入味，加味精盛盘即可

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱吃de瘦瘦

共有403个成果

TA的其他成果

查看全部

烧肉煮冬瓜

20

已被1850人参考

烧肉煮冬瓜是一款素菜，喜欢素食主义的人特别爱好的一款蔬菜，吃起来口感清淡，并且味道美，还营养丰富，多吃对于身体健康非常有帮助，赶紧动手来炒一份，非常不错，一般搭……

包含食材

• 冬瓜

相关做法

冬瓜

• 
  冬瓜炒肉
  10人点赞
• 
  清香菌瓜
  18人点赞
• 
  家常冬瓜炒肉
  11人点赞

全部其他的“烧肉煮冬瓜”做法

• 
  天天烘培
• 
  黄色的橘子

好吃烧肉煮冬瓜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  三鲜汤

  三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营……

• 
  鸡腿炖冬瓜

  冬瓜有小人参的说法，口感上佳，富含丰富的矿物质元素，能填报肚……

• 
  炒冬瓜

  炒冬瓜是一个很好吃的一个美味，平时这道美味常常出现在我们生活……

• 
  冬瓜炒肉

  冬瓜炒肉，冬瓜的水分很多，所以冬瓜炒起来就特别的容易烂，非常……