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好吃的风琴扣肉
好吃的风琴扣肉

好吃的风琴扣肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 02:59

今天要给大家来一到中华民族的传统美食,叫做好吃的风琴扣肉,其实通俗点就是我们常吃的扣肉啦,只不过这可以说是扣肉的一种,也可以说是扣肉的升级版吧,别的不说有没有升级光听名字是不是就感觉很高大上啊,这道菜放到店的菜单也不错。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    . 肉切大块。煮熟后。煎一下皮
  • 第二步
    切成薄片。土豆也去皮切成片。
  • 第三步
    用一个小盆加入调料。葱蒜切末。姜切丝(怕不小心吃掉。
  • 第四步
    把土豆和肉片用调料腌制十分钟。用一碗把肉和土豆交叉摆好。上锅蒸一个小时就可以了

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风琴扣肉 风琴扣肉
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风琴扣肉人多,在里面放一些五花肉就会特别的好吃,而且大家在切五花肉的时候一定要小心一些,尽量把五花肉切的稍微的厚一点,大一点,那样做出来的扣肉,味道才特别的好吃……

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