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好吃的凉爽拌菜
好吃的凉爽拌菜

好吃的凉爽拌菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.02 12:19

夏天里怎能少了好吃的凉爽拌菜这一道菜呢,喜欢凉菜类的小伙伴可以考虑哦。它晶莹剔透的琥珀色相当诱人,不仅营养丰富,而且简单实惠,做法也相当简单,一家大小都可以食用,对自己的健康负责,跟着我一起来做这道健康卫生,好吃不油腻的凉爽拌菜啦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 第一步
    将菜洗净备用。
  • 第二步
    将豆皮切丝,紫甘蓝切细丝。
  • 第三步
    将黄瓜切成丝放在一起。
  • 第四步
    小葱切末放在菜上。
  • 第五步
    将调料五香粉、盐、酱油、醋放在菜上
  • 第六步
    锅内放入适量油,将花椒粒放入油中炸香
  • 第七步
    用滤网滤去花椒,将油倒入菜上的调料上炸香调料
  • 第八步
    将调料拌匀即可。
  • 第九步
    拌好的菜。
  • 第十步
    喜欢吃辣的可以加些辣椒油,这样的味道更香哟一

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凉爽拌菜 凉爽拌菜
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