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美味的扇贝烩草鸡蛋
美味的扇贝烩草鸡蛋

美味的扇贝烩草鸡蛋

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 10:33

扇贝烩草鸡蛋,这到扇贝烩草鸡蛋是一款大人小孩都很青睐的美食哦!这道佳肴要用到新鲜的扇贝肉和非常有营养的炒鸡蛋,二者搭配非常的可口而且制作过程又十分的简单。简单的食材经过自己加工,相信会成为一道十分好吃的美食!快动手准备食材。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好扇贝。
  • 第二步
    扇贝肉取出清洗干净,准备好草鸡蛋、蒜茸和葱。
  • 第三步
    锅中放油,鸡蛋打散后加入盐和少许水,下油锅煎成形后盛起备用。
  • 第四步
    锅中放油,倒入蒜茸炸香。
  • 第五步
    放入扇贝肉,大火煮熟。
  • 第六步
    倒入刚刚炒的鸡蛋,翻炒片刻。
  • 第七步
    放入盐、生抽,洒上葱花,再翻炒片刻。
  • 第八步
    出锅装盘后再淋上香油即可。

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